Unser flüssiger Orangenblütenhonig

Die Honige von Secrets de Miel: Qualitätsanspruch seit 5 Generationen.

Wir bei Secrets de Miel sind stolz auf unsere Hingabe, mit der wir uns um unsere Bienen und ihre wertvolle Arbeit kümmern. Wir legen großen Wert auf die Ernte unseres Honigs, wobei wir Techniken anwenden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, und alle notwendigen Vorsichtsmaßnahmen treffen.
Wir haben unser Engagement noch verstärkt, indem wir die Qualität und Herkunft all unserer Honige garantieren, unabhängig davon, ob sie von unseren eigenen Bienenstöcken oder von unseren Partnerimkern stammen. Jeder Honig, den wir herstellen, wird strengen Laborkontrollen unterzogen, um seine Zusammensetzung zu überprüfen und zu gewährleisten, dass er tatsächlich monofloral ist, d. h. aus einer einzigen Blütenquelle stammt.

Wir verwenden eine Methode der Kaltextraktion, um die natürlichen Eigenschaften des Honigs zu erhalten. Bei diesem Verfahren wird keine Erhitzung oder Pasteurisierung angewendet. Jedes Glas Honig wird auf unserem Landgut sorgfältig zubereitet, wo wir jede Charge mehrere Stunden lang kalt rühren, um eine einzigartige Textur und perfekte Homogenität zu erzielen. Wir halten uns an die traditionellen Methoden der Imkerei, um die Qualität und die Vorteile unseres Honigs zu bewahren.

Diese akribische Aufmerksamkeit bei jedem Schritt unseres Prozesses ermöglicht es uns, Ihnen Honig von höchster Qualität zu garantieren, der die harte Arbeit unserer Bienen und das Know-how unserer Imker widerspiegelt. Bei Secrets de Miel verpflichten wir uns, Ihnen außergewöhnliche Produkte anzubieten, während wir gleichzeitig die Natur schützen und die Traditionen der Imkerei ehren.

Unser Orangenhonig

Unser Orangenhonig wird unter der Sonne Spaniens geerntet. Wenn bestimmte Honige aus klimatischen Gründen in Frankreich nicht in ausreichender Menge produziert werden, suchen wir bei unseren Partnerimkern nach Honigen, die in geschützten Gebieten unter der Sonne Spaniens geerntet werden. Wir wählen sie streng aus und lassen sie analysieren, um Ihnen eine außergewöhnliche Qualität zu garantieren.

Die Orangenblüte ist ein bezauberndes Schauspiel, das normalerweise zwischen Februar und April stattfindet. Diese Obstbäume, die für ihre saftigen Früchte und ihren herrlichen Duft bekannt sind, schmücken sich mit wunderschönen weißen Blüten mit zarten Blütenblättern.

Während der Blütezeit sind die Orangenbäume mit einer Fülle von Blüten bedeckt, die die Luft mit ihrem betörenden Duft erfüllen. Bienen und andere Bestäuber werden von diesen nektarreichen Blüten angezogen und dank ihrer unermüdlichen Sammelarbeit findet die Bestäubung der Blüten statt.

Die Besonderheiten unseres Orangenblütenhonigs

• Feiner Duft: Dieser Honig zeichnet sich durch seinen süßen und feinen Duft aus, der an blühende Orangenblüten erinnert. Sein feines Aroma ist eine olfaktorische Einladung zu Süße und Frische.
• Schöne goldene Farbe: Der Orangenhonig hat eine wunderschöne goldene Farbe, die an die warmen Strahlen der Sonne erinnert. Seine leuchtende Tönung macht ihn zu einem Honig, der sowohl optisch ansprechend als auch köstlich zu genießen ist: ein irisierendes Orange.
• Flüssige Textur: Dieser Orangenhonig kommt in flüssiger Form daher, was ihn sehr benutzerfreundlich macht. Dank seiner Flüssigkeit lässt er sich leicht in Heißgetränke oder kulinarische Rezepte einrühren oder flexibel auf ein Butterbrot streichen.
• Monofloralität: Orangenblütenhonig ist monofloral, was bedeutet, dass er hauptsächlich aus dem Nektar der Orangenblüten gewonnen wird. Diese Eigenschaft verleiht ihm spezifische Noten und eine einzigartige geschmackliche Identität.
• Beruhigender und fruchtiger Geschmack: Wenn Sie den Orangenhonig probieren, werden Sie von einem beruhigenden und fruchtigen Geschmack umhüllt. Sein zarter und ausgewogener Geschmack verführt die Geschmacksknospen und bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis.
• Authentizität und Qualität: Dieser Honig wird sorgfältig unter der spanischen Sonne geerntet und stammt aus einem traditionellen Imkereiprozess. Die Imker, die mit Secrets de Miel zusammenarbeiten, achten darauf, seine Qualität und Authentizität zu gewährleisten, indem sie die anspruchsvollsten Normen einhalten.

Wussten Sie schon?

Die Bienenkönigin kann mehrmals stechen, ohne zu sterben.

Natürliche Magie